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奶香玉米饼
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初级
煎
奶香
三刻钟
食材明细
主料
玉米面
300克
面粉
200克
奶粉
200克
鸡蛋
2枚
辅料
酵母
5克
白糖
适量
食用油
适量
奶香玉米饼的做法步骤
1.
将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母。
2.
适量清水缓缓倒入盆中,搅拌。
3.
调制成丝带状面浆,用湿布盖严,饧20分钟备用。
4.
平底锅烧热刷一层油,将面浆舀入锅中制成圆饼。
5.
待底部上色后翻面。
6.
煎至两面呈金黄色即可。
分类:
主食
家常菜
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