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黄瓜拌凉粉
冬季心情
炎炎夏日,来一盘凉爽的小拌菜,解暑、下饭、简单。
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
黄瓜
80克
凉粉
200克
辅料
香菜
2根
蒜
2瓣
盐
2克
生抽
6克
香醋
5克
麻椒油
2克
味精
1克
香油
3克
黄瓜拌凉粉的做法步骤
1.
原料:黄瓜、凉粉、香菜、蒜。
2.
凉粉切块,蒜切末,香菜切碎,黄瓜先用刀拍一下再切小块。
3.
将黄瓜与凉粉倒入盆中。
4.
加入蒜末、盐、生抽、香醋、味精、香油、麻椒油拌匀。
5.
最后加入香菜拌匀装盘。
6.
凉爽的黄瓜拌凉粉做好啦。
小窍门&温馨提示
喜欢辣的,可以加小红椒这类的。
分类:
凉菜
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家常菜
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