清炒四季豆

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  1.四季豆洗净摘去头尾。
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  2.斜刀切长条丝，蒜头拍碎。
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  3.热锅下油，倒入蒜末炒出香味，加盐，再倒入四季豆丝翻炒，加少许水煮至完全熟透。
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  4.加入适量酱油，装盘前滴几滴包尾油，出锅。

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