清炒四季豆

花姐私厨发布

清炒四季豆

四季豆一年四季市场上都有售卖，但春末夏初这个时候才最当造。

主料

四季豆500g

辅料

清炒四季豆的做法步骤

1.四季豆洗净摘去头尾。
2.斜刀切长条丝，蒜头拍碎。
3.热锅下油，倒入蒜末炒出香味，加盐，再倒入四季豆丝翻炒，加少许水煮至完全熟透。
4.

小窍门&温馨提示

烹饪豆类食材先下盐才更入味，因为本人不喜辣，所以做菜一般不放辣椒。

分类：热菜家常菜

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