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紫菜蛋饼

 祥妈妈 2010-05-19 15:29
食材明细
主料
辅料
紫菜蛋饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、不喜欢面粉的可以不用加面粉,单纯用鸡蛋调糊更香;单纯用鸡蛋调也可加适量水,煎出来比不加水更嫩;



2、水的量自己调整,糊比较稀的话煎出来比较嫩,比较稠煎出来比较硬;



3、紫菜一定要撕碎,如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便;



4、切块摆盘更漂亮,我偷懒了!

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