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韭菜鸡蛋馅饼
简单,就是美_VTeIOD
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这样做的馅饼凉了也不硬
简单
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
开水
150g
凉水
150g
食用油
适量
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
1.
准备500克面粉放入盆中。
2.
先加开水把面粉烫一半,用筷子搅拌成絮状。
3.
在放凉水搅拌均匀。
4.
和成面团醒十分钟。
5.
鸡蛋炒熟韭菜切末都放在容器里。
6.
放上盐 食用油 耗油 十三香。
7.
把韭菜鸡蛋馅搅拌均匀备用。
8.
醒好的面做成剂子。
9.
擀成薄片。
10.
包上香包包子一样包上馅按扁。
11.
锅中刷油放入馅饼小火慢慢煎,煎制两面金黄即可。
12.
成品图。
分类:
主食
面食
家常菜
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