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绿豆糕
独家
七菇凉0o
初级
煮
甜香
一小时
主料
去皮绿豆
500g
辅料
白糖
适量
黄油
20g
绿豆糕的做法步骤
1.
去皮绿豆洗净 用热水泡1个小时,(不赶时间可以用冷水泡 三个小时)。
2.
泡至绿豆2倍大,放入电高压锅中,清水刚好没过豆,按煮饭按键。(也可以用电饭煲煮)。
3.
煮熟的绿豆捣成泥。
4.
炒锅开小火 倒入黄油。
5.
黄油溶化后倒入绿豆泥和白糖。
6.
搅拌均匀,起锅放凉。
7.
捏成大小差不多的丸子。
8.
用模具按成形即可食用。
9.
可以捏出自己喜欢的图案。
10.
完成😉。
分类:
糕点
家常菜
查看全部(共10步)
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