家常豆腐

1.将北豆腐切薄块，用油煎至两面金黄备用。

2.胡萝卜切成薄片，青椒和木耳切成小块。

3.锅中放入少许油，郫县豆瓣酱炒香，放入煎好的豆腐，青椒，木耳，胡萝卜片。加入少许酱油，继续翻炒。即可。