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蚕豆炒鸡蛋
黄黄元宝
发布
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
蚕豆
300g
辅料
鸡蛋
2个
盐
1-2茶匙
蚕豆炒鸡蛋的做法步骤
1.
蚕豆剥皮备用。
2.
锅中放油烧旺直接炒鸡蛋,调一下火或是把锅端开一下让鸡蛋变嫩一些。
3.
倒入蚕豆。
4.
倒入开水约半碗,然后放盐。
5.
大火烧1-2分钟。
6.
等汤汁收干就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
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