韭菜炒虾皮独家

烟雨心灵

韭菜炒虾皮

主料

辅料

韭菜炒虾皮的做法步骤

1.韭菜洗净，沥干水分。
2.切寸段，韭白和韭菜叶分开放。
3.无盐虾皮放在网筛里，反复用流水冲洗干净，沥水备用。
4.锅里注油烧热，爆香葱姜。
5.倒入虾皮。
6.小火把虾皮炒至干香。
7.加入韭白，快速翻炒几下。
8.加入韭菜叶。
9.同时加盐。
10.快速翻炒几下，炒匀即可。
11.成品，鲜鲜鲜。

小窍门&温馨提示

虽是无盐虾皮，还是有点咸味，我又加了点盐调味

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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