把子肉独家

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把子肉

食材明细

主料

五花肉适量

辅料

把子肉的做法步骤

1.准备一块五花肉清洗干净。
2.切成厚一点的片如图。
3.下锅焯水。
4.把焯过水的五花肉放入容器中。
5.加生抽老抽耗油腌制十分钟。
6.锅中热油放入适量冰糖。
7.炒制香油色。
8.下入五花肉，加盐，生抽老抽翻炒均匀。
9.加水，加盐花椒八角桂皮，香叶葱姜。
10.倒入砂锅中大火烧开。
11.小火慢慢煮40分钟。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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