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快手咖喱虾
倩如意
一个字:快!第二个字:香!
简单
烩
咸鲜
十分钟
主料
鲜虾
6只
咖喱
适量
辅料
色拉油
少许
快手咖喱虾的做法步骤
1.
鲜虾洗净。
2.
煮沸至变色。图片色是因光线原因。
3.
炒锅少量油烧七八成热,放入虾炒制一下。
4.
清水没过虾,煮沸。
5.
放一小块百梦多咖喱酱。
6.
煮至收汁。
7.
装盘,余下的咖喱汁淋到虾上。
8.
薄荷叶装饰。
9.
上桌。
小窍门&温馨提示
1.虾用煮的没有爆炒或油煎是为了让壳软,不至太硬。
2.全程没有用葱姜蒜及盐是因为咖喱酱已经是调好味的了。
3.喜食辣的可以用加辣的咖喱,我的是原味,所以加了一点辣椒面。
分类:
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