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蒜蓉金针菇
独家
米拉Miira
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蒜蓉金针菇:一道快手蒸菜!经济实惠,好吃零失败!
简单
蒸
蒜香
二十分钟
主料
金针菇
一把
蒜
一头
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
水
适量
蒜蓉金针菇的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
去根洗净备用。
3.
入盘开水锅蒸七分钟。
4.
蒸好后的汁倒出备用。
5.
一头蒜压成蒜末。
6.
锅中入油,五成热加入蒜末爆香。
7.
炒香略上色即可,一定不能糊锅,会发苦。
8.
淋在蒸好的金针菇上。
9.
锅中另入油加入料汁碗(蒸金针菇的水,生抽,蚝油、糖)。
10.
汁浓稠气泡即可关火。
11.
淋入金针菇上,撒入葱末即可。
12.
成品图。
13.
小窍门&温馨提示
蒸金针菇的水一定不能倒哦!调汁美极了!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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