红烧豆腐

四月豆发布

红烧豆腐

豆腐是一种豆制品，含高蛋白。水豆腐对人体有益气、补虚等多方面的好处，营养价值很高。豆腐含有丰富的蛋白质，而且低脂肪。豆腐有钙和蛋白质对小孩发育有很好作用，女人老人都比较适合呢😄。

主料

豆腐2块

辅料

红烧豆腐的做法步骤

1.新鲜嫩豆腐两块，某牌豆酱。
2.切小块，过清水。
3.油热，下锅。
4.慢慢翻动，两面差不多都变金黄。
5.加入一勺豆瓣酱。
6.半碗温水，煮两三分钟。
7.看到汤汁减少加少许酱油调味即可。
8.准备起锅时撒入香菜！
9.

小窍门&温馨提示

1、豆瓣酱很多种，有些偏甜有些偏咸，按自己口味调味。
2、加了豆辨瓣酱再加食盐会过咸，可加少许酱油调味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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