家常豆腐

1.准备食材：半块豆腐，尖椒，西红柿，葱蒜。

2.豆腐切菱形块，尖椒西红柿切块，葱蒜切片。

3.豆腐均匀摆放在锅中，煎3到5分钟，煎到如下图黄金。

4.豆腐两面金光，放葱和尖椒，煎出香味放两勺盐。

5.放入西红柿块，煎2到3分钟，使西红柿的味道完全融入到豆腐当中，放少许白糖。

6.搅拌均匀后放少许盐和鸡精就做好了。