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酸辣包菜
neco
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简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
包菜
1/8个(圆白菜)
哈瓦那辣椒
1个
辅料
蒜
2瓣
醋
适量
生抽
适量
盐
半勺
糖
1勺
油
适量
酸辣包菜的做法步骤
1.
包菜,也叫圆白菜,切丝。
2.
蒜切片。
3.
热锅热油下蒜片,辣椒,辣椒直接在锅里用锅铲切碎。注意用哈瓦那辣椒炝锅的时候一定要保持厨房通风。
4.
倒入包菜丝翻炒,加醋,生抽,糖和盐。
5.
翻炒片刻即可出锅了。
小窍门&温馨提示
醋的量比较大。吃起来酸辣脆爽。
分类:
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