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凉拌金针菇
独家
米拉Miira
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凉拌金针菇,一款好吃快捷的菜品!酸辣爽口,懒人必备!
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
一把
葱
一根
蒜
适量
小米椒
两个
辅料
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
生抽
适量
醋
适量
油皮辣子
适量
凉拌金针菇的做法步骤
1.
金针菇去根洗净备用。
2.
入开水锅焯水三分钟。
3.
捞出过凉,控水备用。
4.
葱蒜小米椒改刀用热油激出香味儿。
5.
加生抽,醋,蚝油,盐,糖调汁倒入金针菇中。
6.
加一勺油泼辣子提色,搅拌均匀即可。
7.
酸辣爽口小菜完美呈现。
8.
成品图。
9.
方便快捷,不失美味。
小窍门&温馨提示
焯水不宜过长影响口感!祝您愉快!
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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