麻辣鸡心独家

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麻辣鸡心

主料

辅料

麻辣鸡心的做法步骤

1.清洗好的鸡心。
2.切片。放葱姜，料酒，胡椒粉，盐，香醋拌均匀腌制一小时。
3.葱姜切片，青红辣椒切段。
4.炒锅烧热加油，先放姜，再放葱爆香，花椒皮和红辣椒油炸一下，到出味。
5.放入腌好的鸡心，翻炒均匀。再少加一点盐。
6.待鸡心熟透再加入青椒丝和香菜，翻炒均匀。
7.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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