炸酱面独家

清风小厨L

炸酱面

主料

面条适量

辅料

炸酱面的做法步骤

1.葱姜蒜切沫，香菇切末。
2.肉切丁。
3.油烧热先下肉丁。
4.下葱姜蒜爆香，豆瓣酱炒出红油，下干黄酱、甜面酱炒香。
5.翻炒均匀加点水小火熬。
6.熬好盛出。
7.下面条煮熟，放几片油麦菜。
8.捞在盘中，倒上熬好的酱。
9.开吃。

分类：面条家常菜

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