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胡萝卜鸡翅
monday
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烧
微辣
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
适量
鸡翅
适量
辅料
蒜
适量
红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
味极鲜
适量
老抽
适量
蚝油
适量
泰式辣酱
适量
糖
适量
胡萝卜鸡翅的做法步骤
1.
胡萝卜和鸡翅切块。
2.
葱姜蒜切末,红椒切块。
3.
鸡翅用开水焯一下捞出备用。
4.
锅里热油炒香葱姜蒜。
5.
放入鸡翅煸炒至表面金黄。
6.
加入盐 糖 老抽 蚝油 泰式辣酱 味极鲜炒匀。
7.
然后放入胡萝卜 炒匀。
8.
加些水没过食材。
9.
等萝卜顿软汤汁收干放入红辣椒炒熟出锅即可。
小窍门&温馨提示
焯鸡翅 加一些料酒。
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