肉丁小炒

小瑞儿妈妈

肉丁小炒

主料

辅料

肉丁小炒的做法步骤

1.肉切丁，加油盐生抽蚝油淀粉，拌匀腌制15分钟。
2.豌豆角包出豌豆，胡萝卜和土豆切丁。
3.豌豆胡萝卜丁和土豆丁入开水锅焯熟后捞出。
4.热锅放油，倒入肉丁。
5.滑炒至肉丁变色。
6.倒入焯好的蔬菜。
7.翻炒1分钟，加入适量盐和生抽，炒匀即可。
8.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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