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山珍炒面筋
树袋熊
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初级
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
油面筋
适量
黑木耳
适量
草菇
适量
杏鲍菇
适量
黄花菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
老抽
适量
油
适量
水
适量
山珍炒面筋的做法步骤
1.
主要原料图。
2.
起油锅,依次下入黑木耳、黄花菜、杏鲍菇、草菇翻炒均匀,加少量水略煮10分钟。
3.
加入掰开的油面筋,炒至面筋变软。
4.
加入糖、盐、鸡精、老抽调味,起锅淋麻油增香。
小窍门&温馨提示
老抽是增色用的,不可多放。
分类:
热菜
家常菜
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