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夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮
客家妹琥珀
元气满满,酸甜可口,不加糖醋,原汁原味,胶原蛋白充足的酸甜猪皮😱😱😱
是的,客家妹又回来了!!!!
做菜的理念还是没变!!!没错,仍然是坚持原汁原味,清甜可口,营养健康,物美价廉的舌尖享受💕💖💝
简单
炒
酸甜
十分钟
主料
猪皮
100g
西瓜
50g
青椒
50g
辅料
小青柠
1个
盐
少量
酱油
少量
酸甜猪皮的做法步骤
1.
青椒、西瓜切块,小青柠切两半挤汁待用。
2.
猪皮焯水切块。
3.
将西瓜、青椒清炒至八成熟再将猪皮加酱油爆炒,加水闷熟后加入西瓜和青椒倒入青柠汁翻炒几次就可以出锅了。
4.
酸甜可口,清爽易吸收的酸甜猪皮就成为夏日里的美味佳肴了。西瓜富含葡糖糖、果糖和蔗糖,容易被人体吸收柠檬富含维生素C,猪皮富含胶原蛋白,都是人体易吸收的营养物质。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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