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青椒肉丝 独家

青椒肉丝

青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。
青椒肉丝属于辛辣类菜品,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食,同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。

主料
辅料

青椒肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

里脊肉腌制久一点,炒的时候就嫩滑很多。
分类: 热菜 家常菜
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