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麻辣花生米
杨杨爱
麻辣花生米,小酒必备神器了,简单好吃,吃多容易上火!
简单
炒
微辣
十分钟
主料
花生米
适量
辅料
干辣椒
1颗
油
2匙
花椒
1小匙
麻辣花生米的做法步骤
1.
小火放油,然后放入花椒干辣椒小火出香放入花生米,(花生米提前洗一下晾干)翻炒。
2.
小火一直翻炒,注意不要焦了,花生米颜色变深就差不多了。
3.
加入盐炒均匀,可以多放点,盐会沾锅上不少,(出锅放会比较好看,不过好像熟盐吃起来喉咙会更好)也可以出锅在放盐。
4.
呢锅里好多盐。
5.
炒均匀即可出锅。
6.
炒好出锅,放凉就ok了。
小窍门&温馨提示
花椒辣椒可以多放点,我家有小孩所以放的太少了,只能是意思意思了。
分类:
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