红烧排骨独家

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红烧排骨

食材明细

主料

辅料

红烧排骨的做法步骤

1.排骨洗净焯水再洗净，姜切片，鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
2.热锅下油将排骨煎至稍微金黄。
3.放入姜片和八角爆香。
4.鹌鹑蛋也下锅翻炒。
5.转至砂锅，加入蚝油。
6.加水，少许酱油，盐，砂糖调味，中火焖三十分钟。
7.煮至汤汁浓稠洒上少许芝麻即可准备出锅。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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