爆炒鸡胗

森屿烘焙

爆炒鸡胗

爆炒鸡胗专治各种没胃口，一口下去辣到哭，不备足米饭你敢吃吗？

主料

鸡胗8个

辅料

爆炒鸡胗的做法步骤

1.准备所需食材。
2.鸡胗里外摘洗干净后切片，加料酒、白胡椒粉、姜片、生抽腌制15分钟。
3.辣椒切斜刀段、蒜切片备用。
4.锅中加油下入郫县豆瓣酱炒出红油。
5.下入腌好的鸡胗翻炒至断生。
6.加入辣椒和蒜片，加白糖和少许盐调味即可。
7.成品图。

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜午餐晚餐

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