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麻辣鱼
扬哥哥3
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难度适中,家常菜
初级
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
鱼
2条
辅料
葱
适量
麻辣鱼调料
1包
芹菜
适量
泡椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
姜
适量
蒜
适量
泡姜
适量
麻辣鱼的做法步骤
1.
食材洗净切好。
2.
锅中放姜片,青花椒,鱼抹盐放在姜片上,小火炸至双面金黄。
3.
鱼捞出,准备调料。
4.
依据个人口味配料,小火炒香。
5.
加汤,放鱼放配菜,小火熬。
6.
收汁出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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