海鲜酱豆独家

中国独立团长

海鲜酱豆

这是一种朝鲜族美食，酱香浓郁，海鲜十足。

主料

辅料

干明太鱼2条
干辣椒3g
老抽3g
盐5g

海鲜酱豆的做法步骤

1.先将黄豆、黑豆泡发一天左右（黄豆黑豆共1000g）。
2.将干明太鱼泡发半天左右。
3.将泡发好的黄豆沥出，泡发好的明太鱼切条。
4.将明太鱼炒制后放入黄豆，干辣椒、盐老抽，放入适量水后焖煮。
5.收汁起锅做好的海鲜酱焖豆。

小窍门&温馨提示

可以放入冰箱保存，酱香浓郁，味道美极了。

分类：家常菜自制酱料午餐晚餐

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