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菠萝鸡翅
独家
雨中漫步_kRsJPX
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酸酸甜甜的菠萝鸡翅,营养丰富,非常美味
简单
焖
果味
一小时
食材明细
主料
鸡翅
10个
菠萝
半个
辅料
大料
适量
花椒
适量
葱
适量
白糖
3……5粒
花雕酒
一大勺
酱油
一勺
盐
适量
花生油
一勺
姜
适量
菠萝鸡翅的做法步骤
1.
葱姜.大料.花椒冰糖。
2.
鸡翅焯水,去腥。
3.
菠萝切块,放盐水泡30分钟备用。
4.
锅内放少许花生油,放入鸡翅.调料煎3-5分钟。
5.
放入花雕酒和酱油。
6.
加水没过鸡翅,开锅以后用中火慢慢炖15分钟。
7.
15分钟以后,汤汁粘稠。
8.
把调料捞出,香味已经煮到汤里了。
9.
放入菠萝,盖上锅盖炖5分钟就可以了。
10.
5分钟以后汤汁收的不多了,非常好吃的菠萝鸡翅就做好了。
分类:
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