烤鸭

1.鸭子洗干净，放入盐、姜、葱、生抽、老抽、大料粉、花椒粉、料酒抹均匀。

2.抹均匀后放入冰箱腌制一夜。

3.烤盘垫上锡纸。

4.摆上 腌制好的鸭，刷上一层油。

5.放入烤箱中层上下火，230度30分钟（具体时间和度数按照自家的烤箱调整）。

6.取出刷上蜂蜜。

7.把鸭腿用锡纸包住。

8.放入烤箱中层上下火，230度10分钟。如果怕烤焦了，可以上色后盖上锡纸（具体时间和度数按照自家的烤箱调整）。

9.完成。

10.成品图。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。

14.成品图。