红烧豆角独家

诗韵墨香

红烧豆角

红烧豆角，一道家常菜，下饭菜，上桌就着米饭吃一扫而光！

主料

紫花油豆角500克
五花肉适量

辅料

红烧豆角的做法步骤

1.成品。
2.豆角去两端根蒂边角，洗干净，控好水分。
3.锅里少许植物油，五花肉适量切片，姜适量，翻炒。
4.五花肉炒出油，倒入葱花八角，编炒30秒。
5.倒入豆角，编炒油绿。
6.加适量酱油。
7.加适量老抽。
8.加适量水，中火慢炖，加适量盐调味。
9.炖熟，改大火收汁，出锅。
10.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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