油炸黄金馒头片

1.将馒头切片。

2.鸡蛋打入碗中，加适量盐和水搅拌。

3.将馒头片放入搅拌好的蛋液中。

4.中火锅中放适量油，将馒头片放入，炸至两面金黄即可。

5.油炸黄金馒头片完成，可依据个人口味加辣椒面或孜然粉等调料，味道更好呦。