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小白菜辣椒焖肉
燊燊姐
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简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
麻椒
适量
小白菜
适量
肉
适量(或肉末)
辅料
豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鲍鱼汁
适量
料酒
适量
小白菜辣椒焖肉的做法步骤
1.
先把麻椒给洗净,去筋,待用。
2.
热锅凉油,下去肉片或肉沫加入葱姜爆香,再放入小白菜一起炒香。
3.
加入豆瓣酱,生抽,老抽,白糖,鲍鱼汁,料酒,大火煮开,小火焖熟入味即可!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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