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白菜熬馍
独家
一溪月
筋道喧软,咸鲜好吃😋
简单
其他
咸鲜
十分钟
主料
凉馒头
一个
白菜叶
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
小米椒
2个
黑木耳
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
蒜
适量
白菜熬馍的做法步骤
1.
冷馒头一个。
2.
切片,每片两面涂抹均匀干面粉。
3.
切好的白菜叶。
4.
火腿肠切片,泡发洗净的黑木耳。
5.
锅内适量油烧热。
6.
姜蒜,小米椒,八角炒香。
7.
木耳和火腿肠放入翻炒一下。
8.
白菜放入,适量生抽,老抽,盐,一勺开水。
9.
翻匀。
10.
馒片放白菜周围,盖上锅盖,小火熬一会儿。
11.
菜热馍片筋道宣软。
12.
菜,馒翻匀,使馍片均匀裹上汤汁。关火,盛盘。
13.
成品。
14.
成品。
小窍门&温馨提示
馒片两面涂抹干面粉,汤汁包裹不易伾。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
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