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青菜肉丝面
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简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
挂面
适量
猪瘦肉
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
紫菜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
青菜肉丝面的做法步骤
1.
猪瘦肉切丝,放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。
2.
锅中放油,放入肉丝炒至肉丝变色。
3.
加入适量水煮开。
4.
水开后放入挂面。
5.
开小火放入鸡蛋,凝固后再开大火,喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。
6.
放入一点紫菜。
7.
面快熟时放入洗净的青菜。
8.
放盐调味,关火。
9.
成品。
分类:
主食
家常菜
早餐
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