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素炒豆干
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简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
豆干
适量
辅料
青椒
适量
红辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
素炒豆干的做法步骤
1.
白豆干斜刀切片。
2.
青红椒切菱形快。
3.
油温五成热下锅炸豆干。
4.
炸制微黄捞出备用。
5.
起锅烧油下入葱蒜炒香。
6.
放番茄酱。
7.
加生抽耗油。
8.
加水。
9.
下入豆干翻炒一下。
10.
放盐,鸡精,白糖,十三香,加老抽翻炒均匀。
11.
放青红椒炒制断生。
12.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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