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【榨菜肉丝面】吃不腻的面条
nancy_W
冬天来一碗热乎乎的面条,肯定很舒服。榨菜是现成的,猪肉拌了胡萝卜和芹菜碎提前腌制,也不至于营养不均衡,20分钟香喷喷的面就来啦。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
榨菜
适量
猪肉糜
适量
辅料
面条
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
榨菜肉丝面的做法步骤
1.
准备材料。
2.
热锅下油,下肉糜翻炒。
3.
倒入榨菜三分之一包,和肉糜一起炒匀后盛出。
4.
另起一个小锅烧开水,下面条。
5.
等面条的时候切好葱花。
6.
将煮面的水倒去一半,加适量盐。
7.
倒入炒好的榨菜肉丝。
8.
撒葱花即可。
小窍门&温馨提示
1.加盐的时候要适量,因为榨菜肉丝是咸的。
2.倒去一半面汤是因为水太多会稀释榨菜肉丝的味道,水少一点也可以少加点盐。
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