青椒肉丝

水青青发布

青椒肉丝

食材明细

主料

辅料

青椒肉丝的做法步骤

1.猪肉切成薄片再切成肉丝
2.青椒，生姜切丝待用。
3.切好的肉丝过油，锅内加入2斤食用油烧开，放入肉丝搅拌两下马上捞出待用。
4.切好的肉丝过油
5.锅内留小许油加入青椒丝，姜丝蒜片，盐翻炒片刻
6.加入切好的肉丝，再加一点盐。因这样肉丝才能入味，再加入生抽，鸡精。

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