红烧排骨独家

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红烧排骨

食材明细

主料

排骨适量

辅料

红烧排骨的做法步骤

1.排骨下锅加料酒焯水，焯好备用。
2.锅中烧油加冰糖，小火炒制香油色。
3.下排骨翻炒上色。
4.加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。
5.加盐，鸡粉，十三香。
6.加料酒。
7.加生抽，老抽，耗油。
8.小火炖半个小时，大火收汁即可。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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