大煮干丝独家

噬血gg 发布

大煮干丝

简易版的大煮干丝，可以自己配高汤，加入鸡汤之类的味道会更鲜美。

食材明细

主料

干丝1袋

辅料

大煮干丝的做法步骤

1.干丝倒入清水浸泡（我是买的现成的，当然自己也可以自己买回来切丝）。
2.虾去壳取虾线，木耳，火腿切丝。
3.干丝捞出，洗净备用。
4.锅中倒入适量色拉油。
5.油温五成热，倒入火腿，虾仁煸炒。
6.虾仁变色即可，倒入一大碗水。
7.水开倒入干丝，木耳，转小火煮开。
8.最后放入小青菜，少许盐，鸡精，白胡椒粉。
9.翻炒两下，装盘。

分类：主食小吃

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