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凉拌秋葵豆腐
独家
清水淡竹
发布
简单又入味的凉拌菜,夏日最佳
初级
拌
酱香
十分钟
主料
秋葵
适量
北豆腐
适量
蒜泥
适量
剁椒酱
适量
辅料
酱油
适量
香醋
适量
香油
适量
凉拌秋葵豆腐的做法步骤
1.
北豆腐切丁,秋葵洗净去蒂。
2.
锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入秋葵和豆腐烧2分钟捞出。
3.
秋葵切成小段。
4.
秋葵和豆腐放到碗中,倒入调料汁拌匀放置15分钟。
5.
蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香醋、香油拌成调味汁。
6.
分类:
凉菜
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家常菜
夏季食谱
查看全部(共6步)
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