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凉拌秋葵豆腐
独家
清水淡竹
发布
简单又入味的凉拌菜,夏日最佳
初级
拌
酱香
十分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
北豆腐
适量
蒜泥
适量
剁椒酱
适量
辅料
酱油
适量
香醋
适量
香油
适量
凉拌秋葵豆腐的做法步骤
1.
北豆腐切丁,秋葵洗净去蒂。
2.
锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入秋葵和豆腐烧2分钟捞出。
3.
秋葵切成小段。
4.
秋葵和豆腐放到碗中,倒入调料汁拌匀放置15分钟。
5.
蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香醋、香油拌成调味汁。
6.
简单又入味的凉拌菜。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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