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炸鸡翅根
独家
媛芷媛味
发布
初级
炸
微辣
一天
食材明细
主料
鸡翅根
适量
辅料
面粉
适量
奥尔良鸡翅粉
适量
鸡蛋
适量
炸鸡翅根的做法步骤
1.
鸡翅根洗净放奥尔良粉腌制一夜备用。
2.
放入锅中蒸15分钟。
3.
蒸好的鸡翅根用面粉粘匀备用。
4.
锅中倒宽油。
5.
放入鸡翅根。
6.
炸制金黄捞出。
7.
再复炸一次。
8.
可以不裹面粉,因为会掉粉。
9.
纸巾吸油。
小窍门&温馨提示
一般都用烤箱,这次用了油炸,真心的油啊,裹了面粉裹了鸡蛋液又裹了面粉,但是还是掉,太费油。而且自己不爱吃,放一会就不脆了。
分类:
小吃
下午茶
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