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香烤鸡片
独家
爱烘焙的疙瘩猫
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经过酱汁的腌制,高温的烘烤,鸡肉鲜嫩入味,十分美味。
简单
烤
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
黑胡椒
1小勺
生抽
1匙
淀粉
1匙
料酒
1小瓶盖
油
2匙
蚝油
几滴
老抽
一小勺
香烤鸡片的做法步骤
1.
将鸡胸肉顺丝切薄片。
2.
将辅料里的材料全部加入。
3.
拌匀腌制15分钟。
4.
将鸡片在铺了锡纸的烤盘中排好。
5.
200度,中层,18分钟,上下火。
6.
在盘中垫上绿色蔬菜,将烤好的鸡片摆上即可。
7.
成品,鲜香肉嫩。
小窍门&温馨提示
1.天气热,腌制的时候可以覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
2.烤制的时间可以根据自家烤箱温差稍作调整,表面金黄基本就可以了。
3.最后可以用洗净的苦菊做底装饰,顿时颜色就明亮好多,用生菜也可以。
分类:
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