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凉拌紫甘蓝
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紫甘蓝含有花青素,可以预防衰老,保护视力。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
辅料
蒜末
适量
生抽
1勺
陈醋
1勺
盐
适量
白糖
适量
香油
适量
芥末
适量
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1.
准备一个紫甘蓝清洗干净。
2.
紫甘蓝切丝放入盘中备用。
3.
碗中放入蒜末。
4.
放一勺陈醋。
5.
放一勺生抽。
6.
放盐。
7.
放一勺白糖。
8.
放一点香油。
9.
放一点芥末搅拌均匀。
10.
把料汁浇在紫甘蓝上面完成。
分类:
凉菜
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