咸甜双色饼独家

倩如意

咸甜双色饼

可丽饼和鸡蛋饺的完美搭配

主料

辅料

咸甜双色饼的做法步骤

1.适量火龙果肉打成泥。
2.装入大碗里。
3.加入两勺面粉拌匀。
4.加入适量生粉拌匀备用。
5.另备适量生粉。
6.加少许水兑匀。
7.打入一个鸡蛋。
8.加少许盐，调匀。
9.舀去浮泡。
10.铸铁锅刷少许油，舀入火龙果液和蛋液，小火煎。煎至不粘锅时对折。
11.煎至两面及里面熟起锅。继续将剩余火龙果液和蛋液煎完。
12.成品
13.成品
14.成品。还没拍好照就被宝贝吃掉一个。
15.成品

小窍门&温馨提示

1.火龙果含糖分，面粉液中不再加盐或糖调味。
2.煎饼时火不宜大，以免糊底。
3.饼底不粘锅时再翻折，以免破皮饼面不完整。我这个就心急翻折早了。

分类：主食饼午餐晚餐

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