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干锅虾
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炒
中辣
半小时
食材明细
主料
虾
400g
土豆
1个
莲菜
1段
蒜苔
适量
辅料
葱
少许
辣椒酱
2匙
干辣椒
少许
花椒
适量
盐
适量
洋葱
少许
麻花
三根
姜
少许
干锅虾的做法步骤
1.
准备配料(土豆,莲菜切片焯熟,蒜苔切段,洋葱切丝)姜蒜辣椒切丁,麻花掰小段备用。
2.
锅内放少许油放入姜蒜辣椒,香辣酱炒香。
3.
将所有材料放入炒香,加盐调味即可。
小窍门&温馨提示
虾要炸至金黄,表皮酥脆,配菜可以根据自己口味加入(青笋、菜花、西兰花、芹菜、豆皮)。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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