自制开胃黄瓜

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自制开胃黄瓜

夏天吃黄瓜的季节，家里种的黄瓜吃不完就这样吃，棒棒的！

食材明细

主料

黄瓜适量

辅料

自制开胃黄瓜的做法步骤

1.准备几根黄瓜。
2.黄瓜切片，厚一点切。
3.切完放盆里放一些盐把黄瓜的水分杀出来。
4.把盐，糖味精，生抽蚝油都放一个碗里。
5.配料切好。
6.x杀出水的黄瓜用手挤一挤，把多余的水分挤出来就可以了。
7.锅里多放一些油，油烧开把配料依次放进去。
8.都炒好了出来香味了就把调料汁倒进锅里，再加一点水进去。
9.等烧开了就可以倒入黄瓜里面。
10.最后拌均匀就可以啦！凉了以后放冷藏里味道会更好哦。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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