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番茄炒面
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菊子厨房
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简单
炒
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
手擀面
适量
西红柿
2个
洋葱
半个
葱
适量
午餐肉
适量
辅料
黄油
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
番茄炒面的做法步骤
1.
手擀面;
2.
黄油,准备好原材料,该洗的洗好后,煮锅做上水,开始各种切;
3.
葱切碎;
4.
洋葱切丝;
5.
午餐肉切小丁;
6.
西红柿切碎;
7.
煮面条;
8.
待锅热后放入黄油融化;
9.
黄油化好,先放入葱碎煸炒,再放入洋葱煸炒;
10.
待洋葱炒至透亮,放入西红柿碎;
11.
一直煸炒至西红柿炒烂,成泥,如果西红柿出水少的话,需要加些水;
12.
放入午餐肉碎丁,搅拌均匀;
13.
煮好面条捞出,过一下清水;
14.
放入锅里翻炒均匀;
15.
翻炒均匀后撒点黑胡椒,出锅,喜欢黑胡椒还可以再撒点。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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