炒绿豆水凉皮

乐：在吃

炒绿豆水凉皮

#面食#，冬天吃凉皮，凉拌的是有点凉了，用炒的就好很多。

主料

绿豆水凉皮三张
绿豆芽250克
大蒜几粒

辅料

炒绿豆水凉皮的做法步骤

1.绿豆芽先浸泡。
2.做好的绿豆水凉皮。
3.凉皮切条。
4.大蒜切片。
5.绿豆芽焯水备用。
6.热锅凉油，炒黄蒜片。
7.放凉皮翻炒均匀。
8.放入绿豆芽翻炒。
9.加生抽、蚝油、豆瓣酱调味。
10.装盘出锅。

小窍门&温馨提示

生抽、蚝油、豆瓣酱都有盐，就没有再加盐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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