蒜蓉茄子

清野小食

蒜蓉茄子

主料

茄子500克

辅料

蒜蓉茄子的做法步骤

1.茄子洗干净，撕成长条，装备。
2.将茄子蒸在锅里蒸上8分钟。
3.小红椒切碎，大蒜捣成蒜蓉。
4.将适量的油烧热，浇在蒜蓉和小红椒上。
5.浇好的蒜蓉里，加入适量的生抽，搅拌均匀。
6.将搅拌好的酱汁浇在蒸好的茄子上。
7.简单好吃的蒜蓉茄子做好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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